Le restaurant le bouchon
Composé d’une équipe jeune et enthousiaste ayant acquis une expérience aux quatre coins du monde, le Bouchon propose une cuisine à son image : inventive, dynamique et métissée. Une attention particulière est apportée à la sélection des produits et au choix des fournisseurs. C’est une cuisine dite « du marché » et sans cesse renouvelée.
![Bouchon Nantes Rue Bossuet](/sites/default/files/styles/team_portrait_270x330/public/2018-03/gallery_Portrait%20_0000_LEBOUCHON-2080263-29_0.jpg?itok=JL7chdHu)
Découvrez l’athmosphère unique du bouchon
![la salle blanche le bouchon](/sites/default/files/2018-03/LE-BOUCHON-2220029-7.jpg)
![Atmosphère tamisée Le Bouchon Nantes](/sites/default/files/2018-03/Atmosphere_LeBouchon3.jpg)
![Gastronomie Le Bouchon Nantes](/sites/default/files/2018-03/Atmosphere_LeBouchon2.jpg)
![atmosphère intimiste Le Bouchon Nantes](/sites/default/files/2018-03/Atmosphere_LeBouchon4.jpg)
Le Bouchon vous offre la possibilité d’organiser vos déjeuners ou dîners à caractère professionnel ou familial dans un salon privatisable pouvant accueillir jusqu’à une trentaine de convives.
une cuisine savoureuse avec des produits de qualité
![Plat raffiné Le Bouchon Nantes](/sites/default/files/2018-03/horizontal_Galerie5.jpg)
![Dessert coloré Le Bouchon Nantes](/sites/default/files/2018-03/Carre_Galerie3.jpg)
![Plat Le Bouchon Nantes](/sites/default/files/2018-03/Carre_Galerie4.jpg)
![Tataki de thon Le Bouchon Nantes](/sites/default/files/2018-03/horizontal_Galerie4.jpg)
"Sa bonne cuisine dans l'air du temps, réinventée jour après jour ; son intérieur joliment décoré (tomettes au sol, poutres anciennes, miroirs) ; sa terrasse incontournable, véritable havre de verdure en plein cœur de la ville... On comprend mieux pourquoi cette adresse est aussi prisée des Nantais !"
Découvrez l'équipe du restaurant
![Chef Restaurant Le Bouchon](/sites/default/files/styles/team_portrait_270x330/public/2018-03/Portraits_LeBouchon_Chef2.jpg?itok=XDjeRzna)
![Chef Patissier Le Bouchon](/sites/default/files/styles/team_portrait_270x330/public/2018-03/Portraits_LeBouchon_Patissier.jpg?itok=J0oz0qs4)
![Pascale Painsmain](/sites/default/files/styles/team_portrait_270x330/public/2019-04/0K6A0646.jpg?itok=JVwon7Xe)
![Guillaume NEUMEIER](/sites/default/files/styles/team_portrait_270x330/public/2023-04/004_web__13A1121-Modifier_1.jpg?itok=Ga5YDzKT)
![Camille DUFIEF](/sites/default/files/styles/team_portrait_270x330/public/2023-04/006_web__13A1164_0.jpg?itok=nEPqZocM)
![Antoine Choisnet Dubignon](/sites/default/files/styles/team_portrait_270x330/public/2023-04/011_web__13A1256_1.jpg?itok=mdFnIJ4S)
![Gabrielle ROBOAM](/sites/default/files/styles/team_portrait_270x330/public/2023-04/010_web__13A1210_1.jpg?itok=7z1Jw3ZR)